はいた～い
ご訪問ありがとうございます
今日は、暖かい一日でしたね～
ポカポカ太陽の下・・・
本日、Classの新たな仲間が増えました
さてさて
この苗は、なんでしょう
みなさまも良く目にするお野菜です
正解は
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『 青じそ 』 です
しそも好きな tomo&aki ・・・
ミニ農園で育ててみる事にしました～
そこで、ちょっとミニ知識～
青じそにはどんな効果があるのか・・・
調べてみました
効 能
免疫力を高めるとされている 『しそ』 の成分には
ビタミン類、ミネラル類が豊富。
また大葉(青じそ)には、抗酸化物質が多く、その有効性として
アレルギー抑制、抗菌作用、防腐作用、美肌効果、ダイエット効果
抗酸化（血液さらさら）効果、貧血・不眠や夏バテ解消
整腸作用、利尿作用などの効能があるといわれているそうです。
青じその注目栄養成分
【 βーカロテン 】
ニンジンの１．３倍
抗酸化（血液さらさら）効果はビタミンＣの１０００倍
粘膜を強化して免疫力を高めるため
風邪予防などに威力を発揮されるということです。
【 ロズマリン酸 】
しそ科の植物に多く含まれるポリフェノールの一種。
血糖値を下げてくれるパワーがあり、ダイエット効果にも…
麦芽糖をブドウ糖に分解させる酵素、マルターゼの働きを阻害。
ブドウ糖に分解されなかった麦芽糖は、血中に吸収されず
尿となって排出されるようです。
※その他、αーリノレン酸には、美肌効果もあるようです。
免疫力を高めながら、ダイエットや美肌効果にも・・・
『 しそ 』 Powerで
身体も、お肌も元気を保たなくては
大きく育ったら、ブログにUPしたいとおもいます
Classの青じそちゃん、大きく育ってね～
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